北里大学とエア・ウォーター　みかんの皮を用いた老犬の認知症症状改善に関する共同研究成果を発表
～未利用資源の有効活用による機能性ドッグフードの製品化とモニター募集の開始～

　北里大学（学長：砂塚 敏明）獣医学部の岩井聡美准教授らの研究グループとエア・ウォーター株式会社（代表取締役会長・CEO：豊田 喜久夫、以下「エア・ウォーター」）は、みかんの皮を用いた老犬の認知症症状改善に関する共同研究成果が得られましたので、お知らせいたします。
 
　近年では犬猫の飼育数が15歳以下の子供の数を上回り、伴侶動物やセラピー効果として社会活動の観点からもペットの位置づけの重要性が増しています。一方で、ペットの平均寿命の延伸に伴い、老犬の認知症による夜鳴き等の症状が室内飼いの増加とともに新たな社会問題となっています。
 
　こうした問題解決に向け、未利用資源であるみかんの皮に含まれるフラボノイド成分の分析と老犬の認知症症状の改善効果検証を行いました。小林英司博士（小林再生研究所合同会社・CEO）の指導の下、エア・ウォーターにて収穫時期の異なるみかんの皮を粉末化し、ターゲットとなるフラボノイド（特にヘスペリジンとノビレチン）の含有量を分析しました。また、北里大学にて実験用ビーグル犬にフラボノイド成分を経口投与し、体内に摂取された成分がどのように吸収されるかの検証と連続投与による腸内細菌叢の変化の解析を行った結果、細菌叢に抗アルツハイマー変化が認められました。さらに、夜鳴きなどの認知症症状が強い老犬３例でも試験を実施し、症状の改善が確認されました。この成果は、2024年12月25日にスイスの科学雑誌『Metabolites』オンライン版に掲載されました。

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