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第7回『大学は美味しい!!』フェアに出展します(5/28〜6/3)

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  北里大学は、5月28日(水)〜6月3日(火)の計7日間にわたって新宿高島屋で開催される「第7回『大学は美味しい!!』フェア」に、今年も出展します。
  『大学は美味しい!!』フェアは、全国の大学自慢のブランド商品が一堂に会する大人気のイベントで、今年で7回目になります。
  本学の出品は、新登場の、感染制御研究機構釜石研究所が石割桜(盛岡市)から取り出した酵母を使ったパン(有限会社あこ天然酵母製造)と、同じ石割桜の酵母を使用した東北復興支援ビール「福香(ふくこう)ビール」(世嬉の一酒造株式会社)、そして毎年ご好評いただいている定番商品、獣医学部附属フィールドサイエンスセンター八雲牧場(北海道二海郡八雲町)で生産している「草熟北里八雲牛」を使用した「ビーフシチュー」や「無塩せきコンビーフ」などの加工食品です。
  本学の魅力がつまった食の文化祭に、ぜひご来場ください


  • 北里大学のスタッフ
  • 寳示戸雅之教授の講演
  • 北里大学の販売ブース
  • 草熟北里八雲牛から生まれた加工品

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日時・会場

日  時 : 平成26年5月28日(水)〜6月3日(火) 10:00〜20:00
※5月30日(金)・31(土)は20:30まで最終日は18:00まで
場  所 :
新宿高島屋 11階 催会場

出展商品

イギリス食パン 648円
イギリス食パン 648円
ブリオッシュあんぱん 378円
ブリオッシュあんぱん 378円
ポンパン 324円
ポンパン 324円
製パン用石割桜の酵母(芳醇・淡味)各1674円
製パン用石割桜の酵母
(芳醇・淡味)各1674円
福香ビール 518円
福香ビール 518円
ビーフカレー 453円
ビーフカレー 453円
ハンバーグ 412円
ハンバーグ 412円
ビーフジャーキー 453円
ビーフジャーキー 453円
無塩せきコンビーフ 515円
無塩せきコンビーフ 515円
ビーフシチュー 648円
ビーフシチュー 648円
塩麹ステーキ 1080円
塩麹ステーキ 1080円
パンフレット1
パンフレット2

関連サイト

北里大学獣医学部附属フィールドサイエンスセンター八雲牧場
世嬉の一酒造株式会社(いわて蔵ビール)
有限会社あこ天然酵母
第7回『大学は美味しい!!』フェアWebサイト(新宿高島屋)

お問い合わせ

学校法人北里研究所 総務部広報課
〒108-8641 東京都港区白金5−9−1
TEL:03-5791-6425
E-mail:kohoh@kitasato-u.ac.jp